Nous savons que le thé jouit d'une grande réputation dans tous les pays du monde. Dans l'ancien mon pays, le thé était même appelé "le premier de tous les médicaments". Alors, quel genre de magie a-t-il? Après des milliers d'années de développement, il fait toujours aussi chaud. Venons-en à Revisiter l'histoire en détail.
Dans la "Materia Medica de Shen Nong", la fonction du thé a été grossièrement mentionnée, bien qu'il ne soit pas enregistré que "le thé soulage soixante-douze poisons". Le goût du thé est amer et le thé peut détoxifier. La caféine peut favoriser le métabolisme normal des gens et expulser plus de toxines du corps ; les substances alcalines du thé peuvent neutraliser les substances acides en excès, ce qui est bon pour la digestion et la défécation. Dans l'ensemble, le thé est riche en nutriments et, jusqu'à aujourd'hui, des pays du monde entier étudient encore sa valeur.
Lu Yu de la dynastie Tang a également enregistré dans les "Classiques du thé": "Le thé et le thé sont pris pendant longtemps, ce qui rend les gens puissants et agréables à l'esprit." Le maintien d'une concentration stable dans le corps peut jouer un rôle dans les soins de santé, et la persévérance rendra les muscles plus forts. Bien sûr, les anciens ne savaient pas quels ingrédients contenaient le thé, mais ils connaissaient aussi l'efficacité du thé par la pratique, qui peut apporter un plaisir physique et mental.
En 739 après JC, Chen Zangqi, un grand scientifique médical, a étudié sur la base de "Xinxiu Materia Medica" et "Diet Therapy Materia Medica". L'intestin grêle doit être mangé chaud et les mucosités s'accumulent lorsqu'il fait froid. Le thé est les tendres feuilles de thé, écrasées en gâteaux, et c'est bon pour le feu. La nourriture à long terme rend les gens minces, élimine la graisse humaine et les empêche de dormir. À partir de ce passage, nous pouvons voir que M. Chen a une compréhension très profonde du thé et connaît les propriétés et les fonctions du thé. C'est un homme d'une grande sagesse, et il n'est pas exagéré d'être salué comme le plus grand pharmacologue du VIIIe siècle.
Pourquoi le thé est-il appelé "le premier de tous les médicaments" ?
Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, la plupart des médecines traditionnelles chinoises sont biaisées, soit froides, soit chaudes. Sur cette base, la médecine chinoise utilise le biais de froid et de chaleur du médicament pour ajuster le corps, de manière à corriger la déviation pour atteindre l'objectif d'équilibre du yin et du yang. Par conséquent, la médecine n'est qu'un médicament pour chaque maladie, et elle est très ciblée. Mais le thé est différent. Le thé est connu comme le médicament de toutes les maladies. Comment cela peut-il être compris ? Peut-il vraiment guérir dix mille sortes de maladies ? En fait, ce n'est pas le cas. La raison pour laquelle le thé est vanté par les gens est que boire du thé peut raisonnablement prévenir diverses maladies pouvant survenir dans le corps humain et empêcher le développement de choses erronées. Boire du thé met l'accent sur sa fonction unique de soins de santé.
La valeur du thé ne réside pas dans sa valeur d'origine, mais plutôt dans le fait que le thé peut être appliqué à différents domaines tels que l'alimentation, l'alimentation et l'alimentation médicinale. Le thé a une meilleure extensibilité et extensibilité, et il a plus de valeur inexploitée.